寒さが厳しくなる2月は、空気の乾燥もピークを迎える時期。特にお肌の乾燥が気になる方も多いのではないでしょうか？スキンケアだけでなく、食生活を見直すことで、内側からもしっかり潤いを補給しましょう。
お肌の乾燥を防ぐ栄養素と食材
1. 良質な脂質を摂取する
お肌のバリア機能を支えるためには、適度な脂質の摂取が重要です。特に、オメガ3脂肪酸は肌の保湿をサポートすると言われています。
- おすすめ食材: サバ、イワシ、アジ、アボカド、ナッツ類（アーモンド・くるみなど）、亜麻仁油
2. ビタミンAで肌のターンオーバーを促進
ビタミンAは、皮膚のターンオーバーを促し、健康な肌を保つのに役立ちます。
- おすすめ食材: レバー、うなぎ、にんじん、ほうれん草、かぼちゃ
3. ビタミンCでコラーゲンの生成をサポート
コラーゲンの生成を助けるビタミンCは、ハリのある肌を作るのに欠かせません。
- おすすめ食材: キウイ、いちご、柑橘類（みかん・レモンなど）、ピーマン、ブロッコリー
4. 水分を保持するビタミンE
ビタミンEには抗酸化作用があり、お肌の乾燥を防ぐ効果が期待できます。
- おすすめ食材: アーモンド、ひまわりの種、かぼちゃ、オリーブオイル
5. たんぱく質で肌の土台を作る
肌の主成分であるコラーゲンやエラスチンはたんぱく質から作られています。十分な摂取を心がけましょう。
- おすすめ食材: 鶏むね肉、卵、大豆製品（豆腐・納豆・味噌）、魚
食事のポイント
- 温かいスープや味噌汁を取り入れる
- 体を内側から温めることで血行が良くなり、肌の代謝が活発になります。
- 具沢山の味噌汁やスープで野菜やたんぱく質をバランスよく摂取。
- 水分補給をこまめに
- 冬は喉の渇きを感じにくいですが、意識して水やハーブティーを飲みましょう。
- 白湯を飲むことで体が温まり、血流が良くなる効果も期待できます。
- おやつにナッツやドライフルーツを選ぶ
- アーモンドやくるみは良質な脂質とビタミンEが豊富。
- ドライフルーツ（いちじく・デーツなど）はミネラル補給にもおすすめ。
まとめ
2月の寒さと乾燥からお肌を守るためには、スキンケアだけでなく、食生活も大切です。バランスの取れた食事を意識して、内側から潤いのある美しい肌を目指しましょう！
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大阪府豊中市 消化器内科・漢方内科の加地内科クリニック